Perhitungan Dasar Ternak Kelinci

Setiap orang beternak kelinci pasti ingin mencari untung akhir yaitu berupa materi (uang) hee, untuk itu dalam segala hal pasti butuh teori, prakrek, pengalaman, teori lagi, praktek lagi, pengalaman baru lagi.

Terkadang sudah memakai teori, praktek, belajar teori dan praktek ke beberapa kandang sering juga tetep mengalami kendala, yang katanya kendala tiap petrenak lain-lain alias tidak sama semua, semakin sering kita menghadapi masalah atau kendala sebenaranya biar secara materi terhitung rugi tapi secara waktu bisa dikatakan ada keuntungan ilmu jika kita berusaha selalu memperbaiki, seperti kebanyakan jurus akhir pakai pisau, hee

Untuk kali ini saya akan memberi perhitungan ternak kelinci jenis komersial NZ karna didunia pedaging memang keuntungan tidak seperti di dunia hias atau hobi yang bisa jual anakan atau indukan dengan harga yang lebih menguntungkan mengikuti kualitasnya.

Ini hanyalah teori perhitungan saja, yang kadang tidak sesuai prakteknya, perhitungan ini saya buat hanya buat dasar saja, prakteknya silahkan sambil di utak atik sendiri.

Perhitungan saya buat kelinci yang sudah siap kawin, dengan pakan harga Pasaran sekarang Pelet indukan 7.400/kg dan Anakan 6.200/kg, jeda kawin lagi setelah sapih, bunting 30hr, umur sapih 30hr, panen sapihan umur 3bln, jadi setelah 4 bulan baru bisa jual anakan dengan harga saat ini 35rb/kg hidup, jumlah anak rata2 8 ekor/induk, dengan bobot panen 3bln rata-rata 2kg, jumlah indukan 11 ekor, 1 jantan, 10 betina, dan porsi pakan indukan saya buat 150gr/hari dan anakn 70gr/hari.

Jika bisa menjual dengan harga bibit bisa lebih mahal dengan memilih kira-kira yang kualitasnya bagus, jadi jangan asal menjual harga bibit tanpa memberitahukan kualitas kelinci biar pembeli tidak kecewa dan bisa merekomendasikan ke yang lain.

Berikut Contoh Perhitungan

Perhitungan 1x Panen

Perhitungan 2x panen

Usahakan Pakan untuk Pembesaran anakan yang mau dijual pedaging ditekan sedemikian rupa, bukan cara mengurangi porsi pakan tapi pakailah pakan yang bener-bener murah tidak melebihi harga 6.500/kg tapi nutrisi tercukupi, sedangkan untuk indukan pakai pakan per kilo 8.000 juga, selilih keuntungan tidak akan terlalu banyak, untuk indukan yang diusahakan pakan harus bener-bener tercukupi nutrisi biar selalu sehat dan terus berproduksi, jika mengalami sakit apa lagi kematian maka akan mengurangi keuntungan yang tidak sedikit, dari 10 beina mati satu saja sudah bisa mengurangi keuntugan 1bulan, belum kerugian beli indukan. ini jika kita memakai full pelet jika sambil di selingi rumput seperti odot, indigofera atau rumput liar yang bebas dari pestisida atau racun, bisa menekan biaya yang cukup banyak, terutama pemberian rumput disore hari, kelinci lebih banyak makan di malam hari dan lebih aktif, tapi pagi juga diusahakan kasih pakan, porsi bisa langsung dikasihkan pada sore hari semua atau dibagi sore 75% dan pagi 25% mengingat kelinci sifatnya makan tidak langsung habis, jika dikasihkan sore semua dan pagi hari sudah habis maka pagi sampai sore kelinci tidak bisa makan akhirnya stress.

Untuk indukan diusahakan benar-benar yang produktif bisa beranak rata-rata 8 ekor, jika sudah 2x berturut tidak bisa memberikan anak lebih dari 8 bisa diganti saja dengan indukan baru, tau dibuat rata-rata minim dari 10 ekor betina bisa total rata-rata 8ekor, mengingat faktor yang paling menentukan keuntungan adalah di pakan pembesaran dan jumlah anak yang hidup sampai jual (pakan tidak lebih dari 6.500/kg dan anakan rata-rata bisa 8ekor).

Misal mau di hitung balik modal juga bisa

Beli Nz Cross Betina umur 6bln up bobot 3,5kg up siap kawin 500.000 x 10 = 3.000.000

Beli Nz Bc Jantan Umur 6bln Up Bobot 3,5kg up siap kawin 800.000x 1 = 800.000

Beli Kandang indukan untuk 11 ekor perkiraan 1 hole 200.000 x 11 = 2.200.000

Beli kandang pembesaran perkiraan per hole 150.000 buat 2 ekor/hole, jika perkiraan anak 80 ekor maka butuh 40hole x 150.000 = 6.000.000

Total biaya indukan = 3.800.000 x 3 genesari = 11.400.000

Total Kndang = 8.200.000

Total 3x generasi selama 6th adalah 11.400.000 + 8.200.000 = 19.600.000

Kandang memakai full galvanis bisa tahan setidaknya minim 6th, dan indukan minim 2th, jadi kandang bisa buat 3x ganti indukan.

Perhitungan selama 6bulan laba sebesar 5.797.000, jadi satu tahun 11.594.000 jika 6th maka 69.564.000 - 19.600.000 = 49.964.000 itu pendapatan selama 6th

Kalau mau dibagi jadi perbulan maka 49.964.000/6th sekitar 8.300.000/th /12 = maka por bulan sekitar 693.000/bln

Jika kita memakai indukan 22 ekor, 33 ekor tinggal mengalikan saja misal jika 22 ekor maka 693.000x2 = 1.386.000

Untuk kandang saung nya jangan terlalu dimasukkan kedalam modal, karna ini membutuhkan biaya yang besar dari pembelian tanah sampai pembangunan, ini bisa di hitung tapi memakai rincian yang lebih detail dengan sistem pengali puluhan tahun sesuai umur ketahanan bangunan.

Catatan" baiknya jika kita memliki indukan betina 30 ekor jangan sekaligus kawin bareng, biar lebih hemat kandang pembesaran, juga tidak terlalu kesulitan menjual anakan, dibuat 3x tahap, sesuaikan saja dengan jumlah indukan yang dimiliki.

Itu adalah jika kita pelihara dengan syarat tiap indukan bisa minim beranak 8ekor dan bobot panen 3bln 2kg dengan harga pakan 7.400 indukan dan 6.400 untuk anakan, harga jual hidup per kg 35.000

Untuk vitamin dan obat injeksi sekali beli bisa untuk beberapa bulan dan beberpa panen jika kita pintar merawat akan sedikit kelinci yang sakit atau mati

ini juga memakai sistem kawin lepas sapih, banyak juga yang lahir langsung dikawinkan lagi atau lahir umur 10hr baru dikaiwnkan lagi, dalam dunia pedaging lebih banyak memakai sistem umur sapih 30hr dan kawin setalah lahiran dengan syarat nutrisi buat indukan tercukupi, ini mereka lakukan untuk menekan biaya pakan serta kecepatan produksi lagi, sehingga keuntungan yang didapat bisa lebih, memang terlihat kejam tapi selama kelinci sehat karena terawat dan nutrisi tercukupi ya tdiak apa-apa, diluar rasa kasihan (memprosir bintang) ini kan binatang ternak, hee jika memakai sistem lahir langsung kawin lebih baik umur 2th indukan diganti yang baru.


Berikut Akan saya Kasih Perhitungan juga buat NZ yang dijual indukan BC dan Pure

BC : dibuat rata-rata induk beranak 6 ekor, karna lebih diutamakan kualitas anakannya buat dijual indukan, jadi jika ternyata bisa 6 lebih bagus bisa menambah keuntungan.

Pure: Untuk Pure saya tambahi pakan premium dan juga Hay, tapi jika kalian tidak mau pakai juga tidak apa-apa, hee, disini juga jumlah anakan lebih sedikit juga tidak apa-apa yang penting kualitas diutamakan.

 

Sekarang kalian bisa bandingkan sendiri antara beternak Pedaging murni, BC dan Pure, waktu dan tenaga sama tapi hasil berbeda jauh, tapi jika mempunyai modal dan lahan yang cukup bisa ketiga-tiga nya lebih baik.

Berikut juga saya akan jelaskan tentang Kelinci New Zealand

Jenis NZ adalah kelinci yang berasal dari Eropa dan USA perbedaan dari dua jenis adalah yang paling menonjol di bentuk kepala, NZ eropa bentuk kepala lebih besar, body juga lebih besar, untuk NZ eropa di indonesia yang memiliki baru hanya beberapa orang dan mereka langsung impor untuk saat ini per januari 2018, sedangkan NZ USA sudah beredar dimana-mana.

saat ini saya akan membahas NZ USA, untuk jenis NZ usa sebenarnya sudah ada di indonesia sejak dulu, yang di impor oleh pemrintah Indonesia agar menjadi pedaging di Indonesia tapi pada jaman dulu peminat daging kelinci masih sangat sedikit hanya di bebrpa kota saja, dan para peternak kelinci dulu juga kurang konsisten dalam memeliharanya belum menggunakan system breeding yang tepat sesua setandar, baik deri segi pakan bahkan cara mengawinkan serta memilah indukan, sebenarnya saat ini pun masih banyak yang asal memlihara yang penting beranak banyak dan cepat panen tanpa mengutamkan kualitas.

NZ sendiri ada beberapa warna pada dasarnya warna yang ada adalah White, Red dan Black, tapi semakin lama muncullah warna baru seprti broken, blue dll, untuk saat ini para peternak atau breader lebih banyak memilih warna White karna diilihat postur tubuhnya serta kualitas daging nya lebih baik.

Untuk kualitas nz dibagi dalam tiga tingkat yaitu, Show, Brood, dan Pet. Show adalah tingkat kelinci yang paling bagus yang biasa di ikutkan dalam kontes. Pada dasarnya kontes ditujukan agar kelinci-kelinci nz yang di nilai baik adalah buat bibit pedaging yang nantinya bias menghasilkan daging kualitas tinggi, tapi untuk saat ini lebih banyak dijual bibit untuk indukan agar di dapat juga keturunan show, sedangkan pedaging yang menyebar saat ini adalah nz yang kualitas brood bahkan pet, mengingat harga nz pedaging di Indonesia masih kurang tinggi karna bahan pakannya masih tinggi. Para breeder lebih banyak memilih untuk jual bibitan karena lebih menguntungkan, tapi ada juga yang bener-bener buat hobi saja untuk mengikuti show dan jual anakannya oun bener-bener sangat lumayn harganya tidak kalah dengan harga kelinci Hias kualitas show.

Untuk penamaan jenis nz sendiri di Indonesia ada Lokal, cross, bc dan pure. Local dalah jeniz nz yang sudah puluhan tahun ada di Indonesia tapi silsilah darhnya sudah tidak jelas, kualitas sudah dibawah setandar terutama dari kulaitas daging dan tulangnya, dimana nz local dagingnya tidak ada 50%. Sedangkan nz pure memiliki kualitas daging yang bagus diimana rasio daging lebih banyak dari pada tulangnya, tapi kekurangan nz pure adalah ketahanan tubuhnya kurang karna perbedaan iklim, maka dari itu dikawinkanlah antara:

NZ pure x NZ local yang hasilnya dinamakan NZ cross tapi hasilnya belum memuaskan maka dikawinkan lagi NZ pure dan NZ Cross yang hasilnya dinamakan NZ bc dimana disini memiliki daging yang bagus juga tingkat kekebalan tubuh yang bagus. Sebenranya kualits show brood dan pet bukan hanya untuk NZ pure saja, local, cross, brood pun harus dilihat kualitasnya apakah pet brood arau show agar nantinya anakan yang akan dijua sebagai pedaging agar rasio dagingnya bagus. Dan yang penting kualitas tidak hanya dilihat dari rasio dagingnya saja yang bagus jika memilih calon indukan, indukan yang bagus selain show quality juga harus bisa melahirkan anakn antara 8 sd 12, bisa merawat dengan baik, jika anakan dibawah 8 kalau dijual pedaging pastinya kurang menutupi alias hasil yang dicari yaitu uang akan sedikit bahkan bisa rugi, apalgi jika ternyata induk tidak pintar merawat anak-anaknya bisa bisa anakan pada mati, baiknya jika ada indukan melahirkan anak yang sering dibawah 8anakan atau lebih dari 8 tapi tidak pintar merawat anaknya baiknya disingkirkan jadiin lauk sja  hehee.

Nz Jantan Pure X Nz Betina Lokal = Nz Cross

Nz Jantan Pure X Nz Betina Cross = Nz Bc

Nz Pure adalah Nz yang silsilah nya masih diketahui atau tercatat dalam Pedigree

Walaupun banyak yang jual Nz pure tapi dijual tanpa pedigree entah kenapa alasannya, bahakan ada kemungkinan jual NZ bukan pure tapi bilang pure dan ber pedigree ada juga bukan pure tapi bilang pure tanpa pedgigree, maaf bukan menyesatkan atau bikin bingung, tapi ahanya berpesan jika mau beli lebih cermat saja, dan ingat jika niat beli buat kontes amak belilah pure yang kualitasnya bener-bener show, jika mau beli buat indukan pedaging belilah pure atau bc yang kualitasnya bagus mengapa harus punya pure, karena jika di kadnang tidak mempunyai jantan pure tidak bisa memperbaiki kualitas indukan dikandang, bisa tapi kita harus membeli menginga jika kita membeli lebih mahal, jika kita memiliki jantan pure dikandang setidaknya juga kita bisa jual calon indukan yang bagus jika dikandng masih ada, dengan jual bibit indukan maka bisa menambah penghasilan kita.

Berikut adalah silsilah upgrade kelinci pedaging New Zealand parental jantan pure dominan dan betina resesif

 
F1(cros)           = nzl okal x nz pure                (100%-50%)                gen pure 50%
F2(Bc)             = nz  cros x nz pure                (100%-25%)                gen pure 75%
F3                    = F2 x nz pure                        (100%-12.5%)             gen pure 87.5 %
F4                    = F3 x nz pure                        (100%-6,25%)             gen pure 93.75%
F5                    = F4 x nz pure                        (100%-3.13%)             gen pure 96.87%
F6                    = F5 x nz pure                        (100%-1.56%)             gen pure 98.44%
F7                    = F6 x nz pure                        (100%-0.78%)             gen pure 99.22%
*desimal yang dipakai 0.00

*F:filial (turunan ke-n)

Perbedaan pendapat banyak terjadi dikalangan para breeder/pertenak NZ, ada yang bilang yang penting prakteknya tanpa melibatkan teori, ada yang bener-bener menggunakan teori dalam pelaksanaanya, bahkan ada yang berpendapat yang penting anakan banyak dan panen banyak, semua itu dikembalikan ke masing-masing individu, para pakar teori pun mereka membuat teori tidak asal dan mereka mencoba berusaha agar kualitas nz semakin bagus dan breeder.peternak pun yang akan diuntungkan. Jadi jika mau berkembang dalam prakteknya lebih baik diusahakan ada evaluasinya. Semua teori bagus jika dilaksanakan secara tepat.

            Mengingat sebenarnya BC adalah yang paling bagus buat indukan pedaging ataupun buat dujual sebagai pedaging, baiknya para peternak diusahakan jujur dalam memberikan silsilahnya, begitujuga pembeli harus cermat jangan asal yang penting murah pada akhirnya kecewa di belakang ternyata kualiltasnya tidak sesuai, ingat walau beli cross ataupun bc lihatlah kualitasnya jika ingin benar-benar membeli buat indukan agar nantinya anakannya pun bagus bisa dijual indukan agar lebih untung dan yang tdk masuk criteria indukan bisa jual pedaging. Sebenarnya nz pure pun jika memang kualitasnya dibawah show dan brood alis pet baiknya breeder atau peternak harus bijak jangan hanya mementingkan sendiri yang penting pure dan mengantongi uang yang kurang berkah karena pembeli dirugikan karena tidak sedikit penjual yang tdiak menerangkan kualitasnya mengingat untuk sat ini lebih banyak orang awam yang belum tau kualitas, lebih buruknya lagi itu bukan pure tapi bilangnya pure walau dijual dengan harga murah.

·         JENIS NZ

Nz eropa dan NZ usa

·         WARNA NZ

White, Red, Black, Broken

·         KUALITAS NZ

Show, Brood, Pet

·         PENAMAAN NZ BERDASARKAN HASIL SILANG

Pure, Bc, Cross, Lokal

·         HARGA NZ

Tentunya harga NZ tergantung dari kualitas dan juga hasil perkawinannya serta umurnya

Sapihan

NZ pure Show 1.200/000 up

Nz pure Brood 800 sd 1.100.000

Nz Pure Pet 700.000 kebawah

Nz BC, untuk NZ BC rata-rata masih banyak yang jual tanpa kualitas di patok harga rata-rata sapihan 250rb up

NZ Cross, sama dengan NZ BC harga jual sapihan masih di patok harga 100rban

NZ local dijual rata-rata harga sapihan 60rb up

Untuk NZ selain warna putih dipasaran harga Red Black dan Broken masih lumayan lebih mahal karena mengingat masih jarang yang jual.

Sedangkan harga jual pedaguing hidup per kilo gram adalah 20rb sd 35rb walau ada yg lebih murah bahkan lenih mahal.

Silahkan komen/masukan jika ada kesalahan atau kekurangan, nanti kami perbaiki atau tambahkan kekuranganya,  agar lebih baik buat semua terutama perkelincian Indonesia.